采供办公室召开2024年第一次餐饮原材料配送供应商座谈会 -米乐平台
- 日期： 2024-04-12 10:09:00
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4月10日，采供办公室在后勤保障部226会议室召开了2024年第一次餐饮原材料配送供应商座谈会，采供办公室主任徐卓、二级专责张华山、城关校区库房片区管理员吕彦祥、陈丽媛和餐饮原材料配送供应商参加了会议。会议由采供办公室二级专责张华山主持。
会上，张华山解读了《后勤保障部餐饮原材料采购验收及供应商履约评价管理办法》，说明了各类原材料的调价周期。陈丽媛向供应商提出陇上食安系统的信息上传要求。吕彦祥提出原材料的配送要求，并强调索证索票的重要性。
采供办主任徐卓在总结讲话中提出三点要求，一是供应商应当吃透合同内容，合同期内严格履行合同约定；二是原材料供应工作风险大，供应商更应该合法、合规、保质、保量完成原材料供应，把安全放在第一位；三是强调原材料索证索票的重要性，票证齐全才能溯源，食品追溯问题务必要高度重视。
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